平成27年5月31日(日)
特別養護老人ホーム晃風園ぬくもりにて、入居されているご利用者様のご家族を対象とした
『介護者・家族交流会』を開催しました。
16家族22名の皆様が参加して下さり、平成27年度介護保険制度改正の説明や,、
晃風園の『食』についてのお話をさせて頂きました。
管理栄養士より33年間続けている晃風園の食事へのこだわりをお話させて頂いた後、
普段ご利用者様が召し上がられている食事をご家族様にも味わって頂こうと思い試食会を行いました！
個々の状態に合わせて提供している「常食・極きざみ・極々きざみ・ミキサー食・とろみをつけた味噌汁」
などそれぞれの食事形態も体験して頂きました。
ご家族の皆様、お忙しい中お集まり頂きありがとうございました。
また交流会終盤のフリートークで頂いた貴重なご意見はご利用者様・ご家族様の安心の為に役立てていきたいと思います。
